MySQL是一种常见的关系型数据库管理系统，通过创建各种表来存储数据。在MySQL中，每个表都有一个唯一的标识符，即表的ID。通常情况下，MySQL中所有表的ID都是默认从1开始的。
如果您要创建一张新表，那么您可以使用MySQL的CREATE TABLE语句。在这个语句中，您可以指定各种属性，如表名、列名、数据类型等等。在默认情况下，您不需要指定表的ID，因为MySQL会自动为您分配一个从1开始的ID。
-- 创建一张新表
CREATE TABLE my_table (
id INT PRIMARY KEY AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(50),
age INT
);
在上面的示例中，我们创建了一张名为my_table的新表，其中包含三个列：id、name和age。表的ID首先被指定为INT类型，并使用PRIMARY KEY关键字进行了标记。此外，我们还使用了AUTO_INCREMENT关键字来告诉MySQL，每当我们添加一个新行时，都应将id值自动递增1。
如果您想更改表的ID从1开始，并且不是从您新建的表开始，那么您可以使用ALTER TABLE语句来更改表的属性。在这个语句中，您可以使用ALTER COLUMN关键字来更改列的类型、名称和其他属性等。您也可以使用SET IDENTITY_INSERT OFF语句来重新设置表的ID从1开始。例如：
-- 更改表的ID从1开始
ALTER TABLE my_table
ALTER COLUMN id INT NOT NULL;
-- 重新设置表的ID从1开始
SET IDENTITY_INSERT my_table ON;
-- 向表中插入新行
INSERT INTO my_table (id, name, age) VALUES (1, 'John', 25);
在上面的示例中，我们首先使用ALTER TABLE语句来更改my_table表的id列属性，将其更改为INT类型。然后，我们使用SET IDENTITY_INSERT ON语句来允许我们手动插入带有ID值的新行。最后，我们向表中插入了一行数据，其中ID值为1。
总结来说，MySQL中所有表的ID默认从1开始，您可以在创建表时指定ID为AUTO_INCREMENT类型，也可以使用ALTER TABLE语句来更改表的ID属性。但是，我们建议您始终使用默认的从1开始的ID，因为这是MySQL的最佳实践，它可以在处理表时提供最佳性能。